Piece konwekcyjno - parowe
Piece Rational Konwekcyjno-Parowe
Uządzenia Self Cooking Center White Efficiency najnowsza linia wysokiej klasy pieców konwekcyjno - parowych firmy Rational. Dzięki zastosowanym rozwiązaniom, takim jak intuicyjny w obsłudze dotykowy panel sterowania, Rational potwierdza swoją pozycję lidera na rynku producentów najwyższej jakości urządzeń gastronomicznyc (m.in. piece Rational)
Podczas równoczesnego załadowania komory urządzenia różnymi produktami, zapachy i smaki wzajemnie nie przenikają się. Wystarczy określić efekt końcowy, a zaawansowana elektronika pieca sama dobierze idealny tryb przyrządzenia potraw, niezależnie od rodzaju czy ilości produktu. Urządzenie rozpoznaje objętość oraz wagę produktów, ustawia optymalne parametry przygotowania.









