Kostkarki wytwarzające lód w formie kamyczków (pebbles-ice)

Lód w kształcie kamyczków jest najbardziej uniwersalnym rodzajem lodu stosowanym w gastronomii. Może on być używany zarówno do przygotowywania napojów, jak i do ekspozycji wymagających chłodzenia produktów oferowanych np. w hotelowych bufetach śniadaniowych, w menu zawierającym owoce morza, czy np. do chłodzenia i podawania butelki szampana. Warto wspomnieć, że lód tego rodzaju wytarzany jest w najbardziej energooszczędnych urządzeniach, w których z 1 litra wody uzyskuje się praktycznie bez strat 1 kg lodu.

LINIA TB 

LINIA TM