Maszyna umożliwia delikatne zaokrąglanie ciasta bez narażania go na niepotrzebne naprężenia lub wpływ ciepła. Solidna konstrukcja wyposażona w kółka, wykonana ze stali nierdzewnej. Spirala pokryta teflonem. Elementy wymagające regularnego czyszczenia można łatwo demontować. Ergonomiczne rozwiązanie wysokości powierzchni roboczej.