Indywidualna konfiguracja piece ze sztaplowalnych modułów 1-komorowych.

Podstawowe informacje techniczne:
– komora pieczenia i panel czołowy wykonane ze stali nierdzewnej
– spód komory wyłożony kordierytem
– odpowiednio zabezpieczone grzałki pod i nad kamienna powierzchnią pieczenia
– regulacja nasycenia parą
– podwójne oświetlenie komory: 12 V żarówki halogenowe
– system odzysku ciepła zintegrowany z komorą pieczenia
– uszczelnienie termiczne pomiędzy komorą i drzwiami
– drzwi podwójnie przeszklone, panoramiczne
– osobne panele sterowania dla każdego modułu

Sterowanie przy pomocy ekranu dotykowego umożliwiającego precyzyjne ustawienie parametrów pracy, w tym między innymi wybór:
– temperatury i mocy obu elementów grzejnych (od 0 do 100%)
– dedykowanych programów pieczenia
– trybów pracy i konserwacji
– dźwiękowych sygnałów informacyjnych